Descrizione
Colore rosso rubino profondo e luminoso. Al naso è un tripudio di erbe aromatiche mediterranee, accostate a sentori fruttati di ribes nero e more in confettura. Poi si apre su un ventaglio speziato, dalla cannella al cardamomo, con nuances balsamiche di eucalipto e tartufo bianco. Al palato è avvolgente, con una struttura piena e un tannino elegante. La sensazione calorica è rinfrescata da una scia sapida e ritorni balsamici. Il finale di bocca è incredibilmente lungo, con ricordi fruttati e speziati.Vino dedicato alle grandi occasioni, è l’ideale con carni rosse dalle lavorazioni particolari, accostate anche a prodotti importanti, quali il tartufo bianco.