Descrizione

All’olfatto si rincorrono profumi di amarena e piccoli frutti di bosco intrecciati a sentori di agrumi gialli canditi e a delicate note di miele e di erbe mediterranee. Il sorso è avvolgente ed elegante, esaltato da una freschezza gentile e da una nitida mineralità che persiste nel lungo finale. Ideale per le occasioni speciali, a tavola si abbina bene a formaggi stagionati e a piatti vegetariani come anche a gustose ricette di mare a base di pesce bianco, molluschi e crostacei.