Descrizione
Il Bolgheri Superiore Giorgio Bartholomaus è caratterizzato da un colore rosso rubino intenso, con tratti purpurei. Al naso dimostra una notevole complessità olfattiva, con note di ciliegia che vengono subito raggiunte da profumi balsamici molto decisi che aprono ad un finale speziato molto elegante. In bocca ripropone note di ciliegia, con un tannino morbido, tipico del vitigno, e una pregevole sapidità. La buona spalla acida assorbe l’alta gradazione alcolica e accompagna un finale balsamico e speziato molto persistente.